

Wir sind im Slow Food Genussführer 2027/28
DAS IST JA MAL AUSGEZEICHNET!
MIT STOLZ MÖCHTEN WIR EUCH VERKÜNDEN, DASS WIR VOM SLOW FOOD DEUTSCHLAND AUSGEZEICHNET WURDEN!
Slow Food hat sich zum Ziel gesetzt, eine Ernährungswelt zu schaffen, die auf fairen Beziehungen basiert, die biologische Vielfalt, das Klima und die Gesundheit fördert und es allen Menschen ermöglicht, ein Leben in Würde und Freude zu führen.
Der Verein engagiert sich für kleinbäuerliche Landwirtschaft, handwerkliche Fischerei und Lebensmittelproduktion im Einklang mit dem Ökosystem, dem Tierschutz, der Wiederbelebung von ländlichen Regionen und kulturellen Traditionen. Sie betreiben Ernährungs- und Geschmacksbildung für Kinder, Jugendliche und Erwachsene sowie Trainingsprogramme für Nachwuchskräfte aus der Gastronomie, der Landwirtschaft und der Lebensmittelbranche.
Die Auszeichnung
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Was Slow Food über uns sagt
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Unsere Produzenten
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Unsere Philosophie
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Unsere Küche
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Das Buch
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So findet ihr uns
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